8月3日晚，位于玄武區(qū)新街口街道丹鳳美食一條街的各色商鋪里里外外一片忙碌景象。商戶汪先生在電灶旁，正有條不紊地制作美食，幾個(gè)人麻利地端盤、上菜，很快就將一道道菜肴遞至用餐者的桌上。

“自從選擇‘瓶改電’，現(xiàn)在我們這些商鋪再也不用找12345了，這真是我做過的最劃算的一筆‘生意’！”汪先生笑著說。

從一開始的“不理解、有顧慮”到現(xiàn)在的“用起來放心極了”，這也是眾多參與“瓶改電”項(xiàng)目的餐飲用戶的真實(shí)寫照。

當(dāng)前，餐飲行業(yè)消費(fèi)熱潮涌動(dòng)，但存在的燃?xì)獍踩珕栴}一直備受社會(huì)關(guān)注。為提高餐飲場所整體安全水平，從去年8月開始，我市供電部門率先在新街口街道實(shí)施“瓶改電”工作，守護(hù)好城市“煙火氣”。

破解用電難題，新街口街道率先實(shí)施“瓶改電”

新街口街道地處城市商業(yè)中心，沿街商戶眾多，人員數(shù)量多，用電負(fù)荷大。

“一到了夏季高溫時(shí)候，用電量真是噌噌往上漲，不用不行啊，廚房里都是明火，人在里面悶熱，但這又是氣又是電的，我們也擔(dān)心吶！”趙先生是12345的“老熟人”了，提到原來的情況，不禁連連搖頭。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，新街口街道曾有60%以上商業(yè)用戶出現(xiàn)過“超負(fù)荷”用電情況，此處一直是南京供電公司用電安全改造的焦點(diǎn)，但因變壓器可開發(fā)負(fù)荷容量不足、空間封閉狹小、施工影響范圍大、現(xiàn)場情況復(fù)雜、需要增加設(shè)備位置，成了一塊難啃的“硬骨頭”。

“瓶改電”項(xiàng)目通過“電能替代、全電廚房”兩大抓手，不僅可以有力消除燃?xì)?、液化氣、電能混雜使用帶來的安全隱患，同時(shí)利用改造時(shí)進(jìn)行線路重新布局、統(tǒng)一管理，極大地減少因搭線混亂引起老化漏電等事故的發(fā)生，更有助于推廣綠色餐飲模式，營造更加便捷、安全高效、節(jié)能環(huán)保的營商服務(wù)環(huán)境。

2023年8月，為積極響應(yīng)國家“碳達(dá)峰、碳中和”號(hào)召，主動(dòng)契合用戶需求，逐步引導(dǎo)“以電代氣”“以電代煤”“以電代油”，營造更加安全清潔的用電環(huán)境，助力節(jié)能減排，玄武區(qū)高度重視氣改電工作，由區(qū)建設(shè)局牽頭，重點(diǎn)推進(jìn)新街口街道的“瓶改電”項(xiàng)目落實(shí)。南京供電公司玄武分部低壓綜合服務(wù)班副班長劉昱與網(wǎng)格經(jīng)理陳健、黃磊等人，聯(lián)合新街口街道安監(jiān)辦和區(qū)建設(shè)局相關(guān)人員積極開展丹鳳街沿街商戶的初步勘查工作，標(biāo)志著新街口街道“瓶改電”的正式啟動(dòng)。

量身定制方案，餐飲場所實(shí)現(xiàn)全電化改造管理

在實(shí)施過程中，南京供電公司網(wǎng)格經(jīng)理采取量身定制方案、“一戶一策”的服務(wù)模式，對街道內(nèi)符合要求的商戶進(jìn)行改造容量統(tǒng)計(jì)，采用逐一采集表計(jì)信息、登記造冊方式，對現(xiàn)場情況進(jìn)行拍照留存。通過與后臺(tái)系統(tǒng)中可開發(fā)容量進(jìn)行數(shù)據(jù)對比，針對不同臺(tái)區(qū)下的零散用戶量身制定初步改造方案。

今年4月底，南京供電公司供電服務(wù)二中心掛牌成立后，更是以“精網(wǎng)微格”為推手，通過“網(wǎng)格+公共服務(wù)”的政企融合體系，全力推進(jìn)新街口網(wǎng)格“瓶改電”工程的實(shí)施。在加強(qiáng)與街道協(xié)同共建的公共服務(wù)模式的基礎(chǔ)上，多次協(xié)商充分發(fā)揮各方優(yōu)勢，共同推動(dòng)工程的規(guī)范實(shí)施。

“丹鳳街作為一年前改造的首批試點(diǎn)商業(yè)街，目前沿街85%的商鋪都由原來的煤氣灶、火爐等能源設(shè)備升級改造成了電炊具，不僅更干凈衛(wèi)生，更重要的是能源成本降低了，能源供應(yīng)更加安全穩(wěn)定了?！蹦暇┕╇姽拘鋮^(qū)新街口街道網(wǎng)格經(jīng)理陳健介紹。

記者了解到，對比瓶裝液化氣灶具，“全電廚具”采用過熱（過載）保護(hù)裝置，熱效率高達(dá)90%，使用成本降低40%以上，在節(jié)能環(huán)保的同時(shí)，也從根本上解決了用氣設(shè)備在安全條件、操作規(guī)范上存在的安全隱患問題，切切實(shí)實(shí)保障了人民群眾與公共環(huán)境的財(cái)產(chǎn)安全。

“我們現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了全電化改造管理，不僅能夠讓大功率的機(jī)器長時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)作起來，在生意高峰期極大提高了效率，而且與傳統(tǒng)燃?xì)庀啾龋粋€(gè)月能省幾百元到千元不等，整個(gè)生意都變得紅火起來了！”李老板笑著說道。

如今，改造過的美食街不僅能源供應(yīng)更加安全穩(wěn)定，環(huán)境也逐漸安全衛(wèi)生，少了些厚重的“油煙味”，多了些幸福的“煙火氣”，多元化“全電廚房”的場景正徐徐展開。

推進(jìn)政企共融，守護(hù)好城市“煙火氣”

長期以來，新街口街道美食街曾因用電增容問題，遭到周邊商戶多次撥打“12345”政務(wù)熱線反映，隨著“瓶改電”在新街口街道的逐步落實(shí)，12345受理電能業(yè)擴(kuò)類工單同比下降25.57%，其中投訴類工單下降63.33%。

截至目前，本次“瓶改電”改造工程共受理玄武區(qū)新街口網(wǎng)格217戶（新街口街道112戶、玄武門街道38戶、梅園新村街道67戶）美食街商鋪的增容申請，合計(jì)報(bào)裝容量6890千伏安，已完成現(xiàn)場勘察217戶，實(shí)現(xiàn)裝表接電86戶。

選擇在新街口街道率先實(shí)施“瓶改電”項(xiàng)目，是南京供電公司“推進(jìn)政企共融，打造優(yōu)質(zhì)網(wǎng)格”工作的重要一步。

南京供電公司供電服務(wù)二中心負(fù)責(zé)人表示，“瓶改電”不僅解決的是老百姓的“疑難雜癥”，更是敲開南京“公共+”政電融合體系的一塊開門磚，公司將繼續(xù)推進(jìn)其他片區(qū)的工程逐步實(shí)施，在建立政企互聯(lián)、資源互通的便民融合網(wǎng)格機(jī)制的基礎(chǔ)上，繪就“提前響應(yīng)、有呼必應(yīng)”的服務(wù)地圖，用接地氣的供電服務(wù)守護(hù)好這片人間煙火氣。